ASDASD770
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ASDASD770

( مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ )
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 المغشي على الطريقة الفلسطينية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جمـ حمد ـيلة

جمـ حمد ـيلة


عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 11/01/2010

المغشي على الطريقة الفلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: المغشي على الطريقة الفلسطينية   المغشي على الطريقة الفلسطينية Icon_minitimeالإثنين يناير 11, 2010 2:30 pm

المقادير:
نصف كيلو لبن + قرص جميد بلدي صغير
كيلو كوسا
لحمة مفرومة
لوز
بصل
بهارات وملح حسب الرغبة
أولا نحفر الكوسا يعني لايكون فاضي ولا مليان وسط وهذه صورته

المغشي على الطريقة الفلسطينية 6NxEaH06161131


وثانية الحشوة نقلي البصل شوي ونضيف اللحمة عليه ونقليها منيح حتى تستوي وبعدين نقلي اللوز وبعدين إنضيفه على اللحمة بعد ما تستوي

المغشي على الطريقة الفلسطينية  نحشي الكوسا طبعا


وبعدين بنطبخ اللبن نضع اللبن في الخلاط مع ملعقة نشا مع قرص الجميد

طبعا قرص الجميد بتكسر وبينتقع قبل هيك بفترة وبنضعه مع اللبن ونخلطه

وبعد ذلك نضع اللبن في الطنجرة ونبى بنحركه حتى يغلى وبعد ذلك بنضع الكوسا معاه حتى يستوي الكوسا انا هيك عملت

في طريقة ثانية بنقلي الكوسا وبنضعه مع اللبن ويطبخ شوي مع بعضه

وصحتين وعافية وبنكون طبعا عملنا الرز الابيض وصحتين وعافية

المغشي على الطريقة الفلسطينية ZQE2zW06161133
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المغشي على الطريقة الفلسطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الدجاج بالعسل على الطريقة الصينية...

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ASDASD770 :: منتدي الأطباق والمأكولات-
انتقل الى: